TAIWAN – Seramai 24 mahasiswa Tahun 3 dari Sekretariat Fakulti Sains dan Teknologi sesi akademik 2022/2023, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM) bersama seorang pegawai pengiring, Prof. Madya Dr. Sakinah Ali Pitchay menjalankan program pertukaran budaya dan pendidikan yang bertemakan “Ilmu and Ihsan in Formosa: Empowering Knowledge and Excellence” berlangsung selama 7 hari, dari 18 hingga 24 Ogos 2024. Program ini memberi tumpuan kepada penglibatan komuniti di Taipei, khususnya dengan pelajar di Asia Eastern University of Science and Technology.

Pengarah program saudara Munqiz Muhamad Subki berkata, pertukaran budaya ini menampilkan tarian tradisional Malaysia seperti Dikir Puteri, Zapin Pekajang, dan Dayak. Persembahan ini yang kaya dengan simbolisme budaya dan akar sejarah berjaya memukau penonton di Taiwan. Dikir Puteri, dengan gerakan ritma dan kostum berwarna-warni, melambangkan semangat perayaan komuniti. Zapin Pekajang dengan langkah yang bersemangat mencerminkan warisan kegembiraan masyarakat Melayu, manakala tarian Dayak memberikan gambaran tentang tradisi masyarakat pribumi Borneo. Pertukaran budaya melalui tarian ini berjaya merapatkan jurang antara dua budaya berbeza, menunjukkan bahasa universal tarian.

Ujarnya lagi, pertukaran ilmu pula memfokuskan kepada kesedaran keselamatan siber melalui inisiatif “Cyber Hasanat”. Ini melibatkan perbincangan interaktif tentang phishing dan perisian hasad menggunakan konsep Secure Cybercitizenship (SET) yang menekankan kepentingan keselamatan dalam talian pada era digital kini. Ditaja oleh geran dari Suruhanjaya Kebangsaan UNESCO Malaysia, bengkel ini memberikan peserta pandangan mendalam dan pengetahuan praktikal mengenai keselamatan siber.

Sementara itu, seorang pelajar Taiwan, Aydin, menyatakan bahawa inisiatif sebegini perlu diperluaskan kerana masih ramai yang belum cakna mengenai isu keselamatan siber. Permainan papan SET yang diperkenalkan juga sangat menarik dan berkonsepkan pendidikan yang menghiburkan.

Aktiviti praktikal lain melibatkan pembuatan sabun melalui projek FaSTlab, yang menggabungkan kreativiti dengan kemahiran praktikal. Pelajar USIM mendemonstrasikan proses pembuatan sabun melalui video pengajaran dan memberikan hasil produk kepada rakan-rakan di Taiwan. Aktiviti ini bukan sahaja memperkenalkan kraftangan Malaysia kepada pelajar Taiwan, malah mewujudkan suasana pembelajaran yang interaktif dan bermakna.

Makanan juga memainkan peranan penting dalam pertukaran budaya ini. Pelajar Malaysia berkongsi hidangan tradisional seperti dodol, kerepek bawang, dan kuih Bangkit. Hidangan-hidangan ini memberi peluang kepada pelajar Taiwan untuk merasai warisan kulinari Malaysia. Dodol, makanan manis yang melekit diperbuat daripada santan dan gula Melaka, melambangkan semangat perayaan Malaysia. Kerepek bawang yang rangup dan kuih Bangkit yang lembut pula menunjukkan kepelbagaian masakan Malaysia.

Sebagai balasan, pelajar USIM turut terlibat dalam tradisi budaya Taiwan, termasuk kursus seni tenunan dan mempelajari kerja manik Taiwan yang kaya dengan simbolisme budaya. Corak manik yang rumit dan bermakna ini memberikan pandangan yang mendalam mengenai kraf tangan masyarakat Taiwan.

Program pertukaran ini juga melibatkan aktiviti penglibatan masyarakat, di mana pelajar USIM memperkenalkan permainan tradisional Malaysia seperti congkak, batu seremban, dan dam haji di Dewan Peringatan Chiang Kai-Shek di Taipei. Walaupun hujan, peserta Taiwan dari pelbagai peringkat umur tetap terlibat dengan penuh semangat, mengeratkan lagi hubungan silang budaya.

Salah satu cabaran utama bagi pelajar Muslim adalah mencari makanan halal, namun mereka berjaya menemui beberapa restoran halal seperti Lao Chang Muslim Beef Noodle dan Master Fried Chicken. Kumpulan ini juga berkesempatan melawat Masjid Besar Taipei, menonjolkan inisiatif Taiwan yang semakin mesra Muslim. Program ini bertepatan dengan pelantikan Nabila Razali sebagai Duta Pelancongan Muslim Malaysia 2024 untuk Taiwan, menekankan tarikan Taiwan sebagai destinasi mesra Muslim.

Secara keseluruhan, program Kembara Mahabbah ini berjaya merealisasikan pemerkasaan pemindahan ilmu dan budaya antara Malaysia dan Taiwan, bersesuaian dengan tema yang dibawa dalam program ini.

Sumber: Munqiz Muhamad Subki, Afiqah Naguwib, Prof. Madya Dr. Sakinah Ali Pitchay